+7(495) 419-13-57

Москва, 2-ой котляковский переулок д.1 стр. 97

Консервы оптом

Овощные консервы — Кукуруза

Царица полей — кукуруза!

 Кукуруза и зелёный горошек - самые топовые позиции для продаж во время осенне-зимнего периода в категории овощные консервы. Важно знать, что правильная кукуруза закатывается после сбора урожая в период с 25 июля по 15 октября.

Советы по выбору кукурузы

На что стоит обратить внимание при выборе завода изготовителя или торговой марки:

1. Место производства сильного значения не имеет, потому что сорта адаптируются к разным погодным условиями и почвам. Цвет также будет отличаться;

2. Правильный срез зёрен с початка важен для будущего хранения в банках;

3. Если присутствуют маленькие черные точечки на зёрнышках - это означает, что початок был заражён;

4. У большинства производителей, банка покрыта эмалью, что дает срок годности 4 года. У некоторых покрыто лаком - это уменьшает срок годности вдвое.

5. На этикетке у некоторых производителей встречается название кукуруза «сахарная в зёрнах». Насколько она будет сахарная зависит: какой сорт сажали, ну и насколько производитель расщедрился сахаром;

6. Банки по внешнему виду будут одинаковыми, но вложение внутри банки может быть разным. Если присутствует надпись кукуруза сахарная в «вакууме», то в банке 425мл, масса нетто составит 340г, масса зерна 272г по ГОСТ. В «заливке» 425мл, масса нетто составит 400г, масса зерна от 200 до 240г.;

7. Для удобства открытия покупайте банку с ключом, но, к сожалению, редко встретишь такой вариант в среднем ценовом сегменте;

8. По стандарту качества кукуруза сделана по ГОСТ или ТУ.

Вернуться к базе знаний

Поделиться:

Обратная связь